3 December 2004
Valérie Bertaudière-Montès et Nicolas Montès
le genévrier

Actes Sud, Arles, 2004, "le nom de l'arbre", 94 pages, illustré par Monique Giraud, glossaire, bibliographie
ISBN 2-7427-4779-6


"Le genévrier cultive l'étrange paradoxe d'être aussi familier qu'il est méconnu. Un petit arbuste, diront les uns, un arbre immense, diront les autres, inutile et gênant, pense-t-on ici, tandis qu'ailleurs on le protège en louant sans cesse ses mérites. Paradoxales de prime abord, ces assertions n'en sont pas moins exactes. On trouve en effet parmi les genévriers, généralement arbustifs, de véritables colosses. Quant à leur longévité, elle ne cesse de surprendre : qui pouvait se douter jusqu'à un passé récent que ces petits arbrisseaux accrochés aux falaises ardéchoises étaient plus que millénaires?
   Peu à peu le voile se lève sur cet arbre que l'on découvre et redécouvre et dont nos anciens vantaient leurs vertus. Panacée universelle jusqu'au début du XIXe siècle, le genévrier symbolise, dans de nombreux pays, robustesse, dureté, pérennité et protection. Essence divine ou sujet de multiples contes et légendes, le genévrier ne laisse assurément pas indifférent."

Sommaire
UN ARBRE AUX MULTIPLES SECRETS9
IUNE FAMILLE MODESTE13
Portrait botanique13
Arbre ou arbuste?16
Vénérables genévriers18
Dame genièvre et sa cour22
IIDANS LA FORME DE L'ÂGE27
Du piquant dans la vie27
Des silhouettes solitaires et insoumises29
III GENÉVRIERS D'ICI ET D'AILEURS35
Les genévriers, de courageux pionniers35
Dans nos campagnes39
. Le genièvre39
. Le cade45
. Le thurifère48
. Le genévrier de Phénicie52
. La sabine55
D'Orient et d'Occident57
IVLES MUTIPLES VERTUS DU GENÉVRIER   61
Des "baies" épicées61
Des huiles essentielles64
Bois de feu, bois de fer70
Des feuilles en pâture78
Un arbre à tout faire80
VCROYANCES ET LÉGENDES83
Les mots du genévrier91
Les livres du genévrier93

3 December 2004
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